Burrito Bowl

• 200 g Reis
• 1 Dose schwarze Bohnen
• 200 g Hähnchenbrust
• 1 Avocado
• Mais
• Tomaten-Salsa
• Sour Cream
• Limette
• 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Paprika, Chili

Zubereitung

1. 1

   Reis kochen, mit Limettensaft mischen.

2. 2

   Hahnchen mit Gewürzen braten, in Streifen schneiden.

3. 3

   Bohnen erwärmen, Avocado in Scheiben schneiden.

4. 4

   Alles in Schalen anrichten: Reis, Bohnen, Hahnchen, Avocado, Mais.

5. 5

   Mit Salsa, Sour Cream und Limette servieren.

Notiz vom Autor

Perfekt für Meal Prep — hält sich 3 Tage im Kühlschrank (Avocado erst frisch dazu).

Nährwerte pro Portion

520

kcal

0 g

Protein

0 g

Kohlenhydr.

0 g

Fett